こだわり

  • 四季を彩る旬の食材の数々

    北海道ならではの四季折々の食材を職人の仕事でご提供します。
    時季によって異なりますが店名の由来になります釧路をはじめとする道東をメインに全道から取り寄せた食材をご用意しております。

  • 北海道の日本酒

    釧路市福司の地酒や、北海道各地の地酒を取り揃えております。

  • 店内干し機の仕込みで美味しい焼き魚

    鮮魚は干すことでアミノ酸とイノシン酸の相乗効果により旨味を増し、更に表面に膜が作られることで旨味を閉じ込めます。店内の魚干し機で干した魚の炉端焼きはまさに絶品。
    ディナー・ランチどちらもご注文いただくことができます。
    その時季に合わせて仕入れております、ご来店の際はぜひスタッフまでご確認ください！

  • 北海道食材を炭火焼きで

    北の食材を炭火の力でさらに美味しく。これが北海道　釧路から広がった「炉端料理」の真髄。とことん「北の味」にこだわり、味覚の真価を追い求める、くし路の「炭火焼き」をご堪能下さい。北海道の高級魚のきんきをはじめ帆立貝やほっけ、道産和牛や地物野菜など新鮮な食材をご用意しております。

  • ゆったりとしたお部屋

    町屋風の落ち着いた店内には掘りごたつタイプの半個室をご用意。最大28名様での大きなお部屋もございますのでお気軽にご連絡ください。TEL050-3467-9472

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木金土日月火水
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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ランチ　11:30～14:00
    （L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30）


    月～日・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    無

    2025年5月6日は店休日とさせていただきます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　118席
    宴会最大人数　着席時34名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（9室/4名様用）
    掘りごたつ個室あり（4室/6名様用）
    掘りごたつ個室あり（4室/10名様用）
    掘りごたつ個室あり（1室/20名様用）
    掘りごたつ個室あり（1室/34名様用）
    ※詳細はお問い合わせください

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    • PayPay

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

    1階に喫煙所あります。

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    電源利用可

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アクセス

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  • 〒060-0007
    北海道札幌市北区北7条西4丁目 新北海道ビルB1
    050-5485-3517

  • 交通手段

    ＪＲ 札幌駅 徒歩1分

  • 駐車場

    無

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。